-
Babka-kakku
Mikäpä sen hauskempaa kuin istua ystävien kanssa kahvin/teen ja kakun äärellä. Jos pidät tästä ajatuksesta, jaan mielelläni kanssasi itä-eurooppalaisen keittiön Babka-kakun voittoisan reseptin. Tämä on kakku, jota on hauska tarjoilla ja vielä hauskempi…
-
Hapan kaalisalaatti
Vaikka tämä hapan kaalisalaatti on yksi yksinkertaisimmista salaateista, se on myös yksi maukkaimmista.
-
-
Maustetut pähkinät
Tämän tyyppiset reseptit valmistuvat muutamassa minuutissa, ja ne ovat niin herkullisia, että on vaikeaa lopettaa niiden syömistä ennen kuin ne ovat yksinkertaisesti loppu. Nämä voivat olla mitä tahansa pähkinöitä - cashewpähkinöitä, manteleita, hasselpähkinöitä…
-
Yhden padan nakkipasta
Viimeiset puolitoista viikkoa ovat olleet haastavia, kun sähkön hinta on ajoittain noussut pilviin, mutta silti on talo ja lapset hoidettavana ja ruokaa pitää valmistaa. Tämä aika on ollut tilaisuus yrittää muistella lapsuuteni reseptejä…
-
Laffa-leipä
Laffa-leipä on Lähi-idästä kotoisin oleva herkullinen ja monipuolinen leipä, jolla on oma ainutlaatuinen rakenne ja maku. Sen pehmeä ja taipuisa koostumus sekä upea maku tekevät siitä täydellisen vaihtoehdon monille ruokalajeille.
-
Vegaaninen Muhallebi
Jälkiruoat ovat aina olleet heikkouteni, ja yksi suosikeistani on ehdottomasti Muhallebi. Tämä perinteinen turkkilainen vanukas on pehmeä, kermainen ja täynnä herkullista makua.
-
-
Sitruunatofu
Sitruunalla maustettua tofua? Joidenkin mielestä se saattaa kuulostaa epäilyttävältä, mutta tätä kuuluisan sitruunakanan vegaaniversiota kannattaa ehdottomasti kokeilla! Se on samaan aikaan sekä makea että hapan, ja mahtavan maun lisäksi sen rakenne on uskomaton.…
-
Marinoitu uunikaali
Kuten olen jo aiemmin kertonut, olen koukussa kaaleihin. Sinapilla ja vaahterasiirapilla marinoituna ja uunissa paistettuna kaalista tulee todella herkullista. Tämä on täydellinen ja helppo ruoka valmistaa, kun ei ole aikaa tai energiaa ruoanlaittoon…
Vegaaniruokaa kaikille
