• Soodaleipä

    / 02/05/2025

    Mitä sanoisit leipätaikinasta, joka ei vaadi vaivaamista eikä kohottamista, ja on itse asiassa kuin kakku ja joka paistetaan heti sekoittamisen jälkeen?

    lue lisää

  • Tiikerikakku

    / 17/04/2025

    Viikonlopun hiljaiset tunnit, kirja, kuppi kahvia ja pala hyvää kakkua. Tähän tarkoitukseen sopii täydellisesti tämä tiikerikakku, joka on mielettömän herkullinen, kaunis ja kaiken lisäksi helppo tehdä.

    lue lisää

  • Hasselpähkinä-suklaalevite

    / 08/04/2025

    Kun siirryin vegaaniksi yli 10 vuotta sitten, kahdesta asiasta luopuminen oli minulle erityisen vaikeaa: juustot ja Nutella-suklaalevite. Vuodet ovat kuluneet ja nykyään ei todellakaan ole pulaa minkään juuston tai levitteen korvikkeista. Mutta Nutellalle…

    lue lisää

  •  Vegaaninen Labaneh

    / 19/12/2024

    Labaneh on Lähi-idän keittiöön kuuluva levite. Vegaaninen Labaneh on helppo ja nopea valmistaa. Rakastan levittää Labanehia leivän päälle tomaattiviipaleen kera. Usko pois, et tarvitse mitään muuta!

    lue lisää

  • No-bake suklaakakku

    / 25/11/2024

    Tämän kakun valmistaminen ei vaadi turhia työvälineitä, monimutkaisia aineosia, uunia eikä edes varsinaista leipomista. Kaikesta yksinkertaisuudesta huolimatta lopputuloksena on hyvin koukuttavan makuinen herkku.

    lue lisää

  • Tofua currykastikkeessa

    / 05/11/2024

    Tänään haluan jakaa kanssanne reseptin, josta pidän todella paljon! Rapeat tofukuutiot kookoscurrykastikkeessa - tämä on herkullinen ateria, ja se sopii täydellisesti silloin, kun aikaa ruoanlaittoon ei ole paljoa.

    lue lisää

  • Vegaaninen tonnikalasalaatti

    / 12/04/2024

    Usein kun minua ei huvita laittaa leivän päälle vain levitettä, kuten esim. hummusta tai tahinia, teen leivän täytteeksi erilaisia salaatteja, esimerkiksi vegaanista tonnikalasalaattia. Tämän reseptin salaatissa ei tietenkään ole oikeaa tonnikalaa. Salaatti perustuu…

    lue lisää

  • Uunifile

    / 14/03/2024

    Vihdoinkin, monien yritysten jälkeen onnistuin! Onnistuin tekemään tofusta täydellisen uunifileen. Kokeilin monia temppuja löytääkseni parhaan maun ja koostumuksen ja kävi ilmi, että verrattuna useimpiin resepteihin, joissa maku on reseptin tärkein asia, niin tässä…

    lue lisää

  • Tattaria ja kasviksia

    / 04/03/2024

    Jostain syystä monet eivät pidä tattarista, tai eivät ole edes kokeilleet sitä. Tattaria on helppo valmistaa ja yhdistettynä kasviksiin siitä saadaan runsas ja maukas ateria. Tattari sisältää runsaasti proteiinia verrattuna riisin ja vehnän…

    lue lisää

  • Kuuma Kaakao

    / 14/02/2024

    Haluatko hemmotella itseäsi kylmänä talvipäivänä kuumalla ja samettisella kaakaolla? On mukavaa käpertyä sohvalle viltin kanssa ja katsoa hyvää elokuvaa tai lukea mielenkiintoista kirjaa nauttien samalla hyvästä ja lämmittävästä juomasta. Tämä on todella täydellinen…

    lue lisää