Gluteeniton
-
Hasselpähkinä-suklaalevite
Kun siirryin vegaaniksi yli 10 vuotta sitten, kahdesta asiasta luopuminen oli minulle erityisen vaikeaa: juustot ja Nutella-suklaalevite. Vuodet ovat kuluneet ja nykyään ei todellakaan ole pulaa minkään juuston tai levitteen korvikkeista. Mutta Nutellalle…
-
Vegaaninen Labaneh
Labaneh on Lähi-idän keittiöön kuuluva levite. Vegaaninen Labaneh on helppo ja nopea valmistaa. Rakastan levittää Labanehia leivän päälle tomaattiviipaleen kera. Usko pois, et tarvitse mitään muuta!
-
Tofua currykastikkeessa
Tänään haluan jakaa kanssanne reseptin, josta pidän todella paljon! Rapeat tofukuutiot kookoscurrykastikkeessa - tämä on herkullinen ateria, ja se sopii täydellisesti silloin, kun aikaa ruoanlaittoon ei ole paljoa.
-
Vegaaninen tonnikalasalaatti
Usein kun minua ei huvita laittaa leivän päälle vain levitettä, kuten esim. hummusta tai tahinia, teen leivän täytteeksi erilaisia salaatteja, esimerkiksi vegaanista tonnikalasalaattia. Tämän reseptin salaatissa ei tietenkään ole oikeaa tonnikalaa. Salaatti perustuu…
-
-
Kuuma Kaakao
Haluatko hemmotella itseäsi kylmänä talvipäivänä kuumalla ja samettisella kaakaolla? On mukavaa käpertyä sohvalle viltin kanssa ja katsoa hyvää elokuvaa tai lukea mielenkiintoista kirjaa nauttien samalla hyvästä ja lämmittävästä juomasta. Tämä on todella täydellinen…
-
Hapan kaalisalaatti
Vaikka tämä hapan kaalisalaatti on yksi yksinkertaisimmista salaateista, se on myös yksi maukkaimmista.
-
-
Maustetut pähkinät
Tämän tyyppiset reseptit valmistuvat muutamassa minuutissa, ja ne ovat niin herkullisia, että on vaikeaa lopettaa niiden syömistä ennen kuin ne ovat yksinkertaisesti loppu. Nämä voivat olla mitä tahansa pähkinöitä - cashewpähkinöitä, manteleita, hasselpähkinöitä…
-