Yhden padan nakkipasta
Pieni sipuli hienonnettuna
2 valkosipulinkynttä hienonnettuna
2 kukkurallista ruokalusikallista tomaattipyrettä
1 rkl paprikamaustetta
1 tl mustapippuria
1 rkl sokeria
1 tl suolaa (maun mukaan)
6 dl kiehuvaa vettä
Kuumenna öljy kattilassa, lisää sipuli ja paista noin 5 minuuttia.
Lisää nakit ja valkosipuli ja paista noin 6 minuuttia sekoittaen.
Lisää vettä lukuunottamatta loput ainekset ja sekoita hyvin.
Lisää kiehuva vesi, sekoita ja peitä kattila kannella.
Keitä keskilämmöllä noin 15 minuuttia (huom! Jokainen pasta vaatii hieman eri kypsymisajan). Lisää tarvittaessa hieman vettä noin 10 minuutin jälkeen.
