• Sitruunatofu

    Sitruunalla maustettua tofua? Joidenkin mielestä se saattaa kuulostaa epäilyttävältä, mutta tätä kuuluisan sitruunakanan vegaaniversiota kannattaa ehdottomasti kokeilla! Se on samaan aikaan sekä makea että hapan, ja mahtavan maun lisäksi sen rakenne on uskomaton.…

    lue lisää

  • Marinoitu uunikaali

    Kuten olen jo aiemmin kertonut, olen koukussa kaaleihin. Sinapilla ja vaahterasiirapilla marinoituna ja uunissa paistettuna kaalista tulee todella herkullista. Tämä on täydellinen ja helppo ruoka valmistaa, kun ei ole aikaa tai energiaa ruoanlaittoon…

    lue lisää

  • Pehmeät yrtti-valkosipulisämpylät

    Valkosipulisämpylöitä yrttien, oliiviöljyn ja karkean suolan kera! Mikään ei ole hauskempaa kuin syödä lämmintä, pehmeää, tuoretta, juuri uunista tullutta sämpylää - ja samalla talosi täyttyy mielettömällä leivonnan tuoksulla yhdessä koukuttavan valkosipulin tuoksun kanssa.

    lue lisää

  • Friteerattua riisiä

    Rakastan tätä ruokaa erityisen paljon, koska se on helppo tehdä ja on todella herkullista! Vihanneksina voit käyttää mitä tahansa vihanneksia, joita sinulla on jääkaapissa. Entä riisi? Voit käyttää riisiä, jonka olet valmistanut pari…

    lue lisää

  • Keltainen kasviskeitto couscousilla

    Tämä pehmeillä kikherneillä höystetty kasviskeitto on peräisin pohjois-afrikkalaisesta keittiöstä. Se sopii mainiosti mehevän ja maukkaan couscousin kanssa. Tämä keitto on itse asiassa eräänlainen kasvismuhennos, jonka kasvikset leikataan suhteellisen suuriksi paloiksi, jotta ne säilyttävät…

    lue lisää

  • Vegaaninen kanasalaatti

    Jos kaipaat kanan makua, tämä resepti on sinua varten. Tässä "kana"salaatissa on kaikki tutut kanan maut – ainoastaan itse kana puuttuu.

    lue lisää

  • Suklaakakku

    Blogini on nyt tasan yhden vuoden vanha ja miten ihana vuosi se onkaan ollut! Kuten jokaista syntymäpäivää, tätäkin on juhlittava suklaakakulla.

    lue lisää

  • Bejgli (unkarilainen joulukakku)

    Joulu on jo aivan nurkan takana, ja huomasin etten ole jakanut blogissani yhtään joulureseptiä. Mietin mitä jakaisin kanssanne - jotain mikä olisi erilaista ja yllättävää, koska internet on täynnä loistavia reseptejä jouluksi. Huomasin,…

    lue lisää