Reseptit
-
Vegaaninen tonnikalasalaatti
Usein kun minua ei huvita laittaa leivän päälle vain levitettä, kuten esim. hummusta tai tahinia, teen leivän täytteeksi erilaisia salaatteja, esimerkiksi vegaanista tonnikalasalaattia. Tämän reseptin salaatissa ei tietenkään ole oikeaa tonnikalaa. Salaatti perustuu…
-
-
Tattaria ja kasviksia
Jostain syystä monet eivät pidä tattarista, tai eivät ole edes kokeilleet sitä. Tattaria on helppo valmistaa ja yhdistettynä kasviksiin siitä saadaan runsas ja maukas ateria. Tattari sisältää runsaasti proteiinia verrattuna riisin ja vehnän…
-
Kuuma Kaakao
Haluatko hemmotella itseäsi kylmänä talvipäivänä kuumalla ja samettisella kaakaolla? On mukavaa käpertyä sohvalle viltin kanssa ja katsoa hyvää elokuvaa tai lukea mielenkiintoista kirjaa nauttien samalla hyvästä ja lämmittävästä juomasta. Tämä on todella täydellinen…
-
Hapan kaalisalaatti
Vaikka tämä hapan kaalisalaatti on yksi yksinkertaisimmista salaateista, se on myös yksi maukkaimmista.
-
-
Maustetut pähkinät
Tämän tyyppiset reseptit valmistuvat muutamassa minuutissa, ja ne ovat niin herkullisia, että on vaikeaa lopettaa niiden syömistä ennen kuin ne ovat yksinkertaisesti loppu. Nämä voivat olla mitä tahansa pähkinöitä - cashewpähkinöitä, manteleita, hasselpähkinöitä…
-
Yhden padan nakkipasta
Viimeiset puolitoista viikkoa ovat olleet haastavia, kun sähkön hinta on ajoittain noussut pilviin, mutta silti on talo ja lapset hoidettavana ja ruokaa pitää valmistaa. Tämä aika on ollut tilaisuus yrittää muistella lapsuuteni reseptejä…
-
Laffa-leipä
Laffa-leipä on Lähi-idästä kotoisin oleva herkullinen ja monipuolinen leipä, jolla on oma ainutlaatuinen rakenne ja maku. Sen pehmeä ja taipuisa koostumus sekä upea maku tekevät siitä täydellisen vaihtoehdon monille ruokalajeille.
-
Vegaaninen Muhallebi
Jälkiruoat ovat aina olleet heikkouteni, ja yksi suosikeistani on ehdottomasti Muhallebi. Tämä perinteinen turkkilainen vanukas on pehmeä, kermainen ja täynnä herkullista makua.
