Keltainen Raketti spagetti

1 pussi raketti spagettia (350 g)

4 rkl öljyä

0,4 tl kurkumaa

1 rkl suolaa

0,4 tl mustapippuria

7,5 dl kiehuvaa vettä

Laita öljy tarttumattomalla pinnoitteella varustettuun kattilaan ja kuumenna se kovalla lämmöllä.

Lisää raketti spagetti ja paista sitä noin 2-3 minuuttia, kunnes osa spagetista hieman ruskistuu.

Lisää mausteet – kurkuma, suola ja pippuri – ja sekoita.

Lisää kiehuva vesi, sekoita, peitä kattila pyyhkeellä ja sulje kansi. Siirrä pienimmälle lämmölle ja keitä spagettia 10 minuuttia.

Sammuta lämpö 10 minuutin keittämisen jälkeen ja anna spagetin levätä 10 minuuttia (avaamatta kantta).

Poista kansi, sekoita hyvin ja tarjoile heti.