Vegaaninen majoneesi
Paketti pehmeää tofua (250 grammaa)
2 tl sinappia
1 rkl puristettua sitruunamehua
0,5 tl suolaa
0,5 tl mustaa suolaa (kalanamak)
1,25 dl öljyä
Laita kaikki ainekset syvään astiaan.
Käsittele tasaiseksi tahnaksi sauvasekoittimella.
Siirrä suljettuun purkkiin ja säilytä jääkaapissa enintään 5 päivää.
